梅ジャム レシピ・作り方

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うさこむら。
パンケーキにのせても美味しいです

材料（10人分）

梅酒の梅
500g
梅酒
50cc
砂糖
160g

作り方

  1. 1
    鍋に梅酒の梅とかぶるくらいの水を入れて沸騰したら、弱火にして5分煮てお湯は捨てる。
  2. 2
    梅の種を取り除き、鍋に入れ、梅酒と砂糖を入れて中火にかけ、ふつふつして来たら弱火にして15分くらい煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅酒の梅が余っていたので

公開日：2020/12/11
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カテゴリ
梅

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