じゃがいもとチーズのカレーガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてスライスし、
   水にさらさず耐熱容器で3分レンチンする。
   3分たったら千切りにする。

2. 2

   とろけるチーズを4つ折りにし、
   さらに5mm幅に切る。

3. 3

   ①と②とカレー粉と片栗粉を混ぜたら、
   オリーブオイルを熱したフライパンに
   薄く広げて弱めの中火で焼く。

4. 4

   ヘラで押し付けながらときどき裏返し、
   焦がさないように両面をこんがり焼くと完成！