鶏もも肉の梅ニンニク焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りにする

2. 2

   鶏もも肉に練り梅、ニンニク、醤油、みりんをかけてよく揉み込んだら、ラップを貼り付けるようにしてかけて、冷蔵庫で2時間つけておく

3. 3

   鶏もも肉の水気を軽く切ったら、グレープシードオイルをかけてよく混ぜ、それから薄力粉をはたき、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる

4. 4

   180度のオーブンで20分焼き、裏返してあと10分焼く