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サラミスランブルエッグ丼 レシピ・作り方

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サラミとスクランブルエッグで簡単美味しい丼。

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯分
サラミ
20g
1個
乾燥あさつき
小さじ1/2
塩胡椒
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    サラミを細切りにしておく
  2. 2
    卵を溶いて乾燥あさつきと塩胡椒を混ぜたら、10秒ごとにかき混ぜながら卵に8割り方火が通るまで合計40秒ほど電子レンジで加熱する
  3. 3
    卵に8割方火が通ったら、冷えたマヨネーズを加えて混ぜて、卵に火が通りすぎないようにする
  4. 4
    器に温かいご飯を敷き、サラミを散らし、上に3を乗せる

きっかけ

朝ごはんに。

公開日:2020/09/23

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カテゴリ
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