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プルドビーフのブリトー レシピ・作り方

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トルティーヤにプルドビーフとワカモレとトマトサルサとチーズを巻いたブリトー。プルドビーフはレシピID:1160049795を使いました。

材料(2人分)

トルティーヤ
4枚
プルドビーフ
200g
アボカド
1個
サワークリーム
大さじ1
ライムジュース
小さじ1
塩胡椒
ひとつまみ
トマトサルサソース
大さじ3
コーン
大さじ1/2
シュレッドチーズ
60g
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作り方

  1. 1
    アボカドをフォークで潰し、サワークリームとライムジュースと塩胡椒を加えて混ぜてワカモレを作る
  2. 2
    トマトサルサソースにコーンを混ぜておく
  3. 3
    トルティーヤを電子レンジで10-20秒加熱して少し温める
  4. 4
    皿にトルティーヤを広げ、プルドビーフを乗せ、その上に1のワカモレと2のトマトサルサソースを乗せて、シュレッドチーズを散らす
  5. 5
    トルティーヤの片側を折ってから、巻く

きっかけ

週末のランチに。

公開日:2020/08/08

関連情報

カテゴリ
ブリート・ブリトー

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