サーモンと水菜の生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かす。
   水菜は10cmほどに切る。
   （ライスペーパーの幅より少し短めに！）
   サーモンは5mm幅にななめに切る。

2. 2

   お湯を平たいお皿に貼り、
   ライスペーパーをつける。
   （つけすぎると破れやすいので注意！）

3. 3

   ライスペッパーを
   綺麗に広がるお皿に乗せ、
   サーモンとたっぷりの水菜を
   気持ち手前側にのせたら
   端を折りたたみ強めに巻く。

4. 4

   3等分にカットし、
   スイートチリソースと
   マヨネーズを添えたら完成！

5. 5

   ※番外
   サーモンが足りなくなったので
   残った水菜は冷蔵庫に余ってた
   かにかまと巻きました！