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ミルフィーユ鍋
レシピ詳細
出汁が優しい!豚バラと白菜の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
名探偵あな
ミルフィーユ鍋の簡単ver.です。
材料(2人分)
豚バラ肉
100g
白菜
1/4こ
かつおぶし
5g
コンソメ
10g
塩こしょう
少々
水
適量
作り方
1
豚バラ肉と白菜を一口大に切り、鍋に入れる。
2
さらにかつおぶしとコンソメを入れ、材料全体が半分浸るくらいの水を加え、中火で煮込む。
3
塩こしょうで味を整えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつおぶしとコンソメの出汁が美味しさの秘訣です。
きっかけ
白菜の消費レシピです。
公開日:2020/06/11
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ミルフィーユ鍋
白菜
豚バラ肉
このレシピを作ったユーザ
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派! 最近キャンプ飯始めました! 一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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