節約！ブロッコリー茎の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎を小さめに切る。
   ベーコンと油揚げも同じ大きさに切る。

2. 2

   油を引かずベーコンを炒める。
   油が出てきたら油揚げも炒める。

3. 3

   ブロッコリーの茎、塩こしょうも入れて炒める。

4. 4

   具材をフライパンの片隅に寄せ、空いたスペースにサラダ油を入れてスクランブルエッグを作る。

5. 5

   すべてをフライパン上で混ぜ合わせて完成。