チョコマフィン レシピ・作り方
材料（6個人分）
- バター 60g
- 三温糖 60g
- 卵 1個
- ブランデー 大さじ2
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 純ココア 大さじ1
- アーモンドパウダー 30g
- 薄力粉 70g
- チョコチップ 60g
作り方
- 1 バターを室温に戻し、三温糖を加えてクリーム状に混ぜたら、卵を加えてよく混ぜる
- 2 ブランデーを加えてよく混ぜたら、ベーキングパウダーと純ココアとアーモンドパウダーを加えてよく混ぜる
-
3
薄力粉を加えてゴムベラで混ぜたら、チョコチップを加えて混ぜる
-
4
マフィン型にスプーンで生地を入れ、180度のオーブンで20分焼く
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