鶏肉の味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を下にし、半分に切る
   (脂が気になる方は余分な脂を写真のように取り除く)

2. 2

   袋に★を入れ合わせておく

3. 3

   切った鶏肉を入れ、20分漬ける

4. 4

   フライパンに油をひく

5. 5

   皮面を下にして、中火で2〜3分加熱

6. 6

   裏っ返し、中火で3分焼き(裏っ返した際、焦げ目がついてなかったら戻してもう少し焼く)
   次に弱火で5分焼く

7. 7

   火が通ったら鶏肉をカットすれば完成です♪