美味しい美味しい!厚揚げとニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①厚揚げを食べやすい一口大に切る。　
   ②ニラを４㎝程に切っておく。
   ③にんにくを薄くスライス状に切る。

2. 2

   ④フライパンに油を引きニンニクを入れ火をつける。弱火で焦がさないように熱が通って風味が出てきたら厚揚げを入れ中火で焼いていく。

3. 3

   厚揚げもよく熱が通り皮もパリッと焼けてきたところにニラを加え軽く混ぜ合わせたら、すき焼きのタレを入れ味をつけたら出来上がり。