おかず要らずの食べごたえチャーハン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにみじん切りに切った玉ねぎと、ひき肉を炒めます。塩こしょうも少々。※油無しでも、炒めているとひき肉からでてくるので大丈夫です。

2. 2

   具に火が通ったら温かいご飯を入れます。ここで、マヨネーズ、醤油を加え更に炒めます。

3. 3

   よく馴染んで炒まったら、焼肉のタレを少しずつ足して好みの味に調整していきます。

4. 4

   味が決まったら卵を割り入れ崩して炒めていきます。(わざわざ別の容器で溶いてなくても大丈夫ですよ)※もし、ご飯がフライパンにくっついて混ぜにくくなったら途中で少し油回してもいいです。

5. 5

   とにかくよく炒めていくとパラパラ感が出てきます。※味見しながらタレを足していくといいですよ。

6. 6

   出来上がりに、お好みで小ネギをおかれたら、ネギの風味が合わさり美味しいですよ。もちろん苦手な方は無くても十分美味しくたべれます。