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ひじき煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
栄養士ももた
栄養たっぷり、ひじき煮です。
みんながつくった数
6
件
材料(3人分)
ひじき(乾燥)
10g
人参
1本
ごま油
小さじ3
●だし汁
1/4カップ
●砂糖
大さじ1と1/2
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ2
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作り方
1
ひじきは、たっぷりた水に20〜30分つけてもどし、水をきる。
人参は3cmの長さに細切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、人参らひじきの順に加えて炒め合わせ、●を加える。
3
木べらで混ぜながら水けをとばして煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番のひじき煮が食べたくなったので
公開日:2019/09/29
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関連情報
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ひじきの煮物
にんじん
このレシピを作ったユーザ
栄養士ももた
つくったよレポート(
4
件)
2023/05/02 02:33
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
ひかりん★
2023/04/22 19:56
つくレポありがとうございました♪ひじき煮、具沢山にして夕飯のおかず&作り置きに(*^^*)ごちそう様でした★
ぴぐ
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