電子レンジでごま油香るかぼちゃ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターナッツかぼちゃは種と皮を取り除き2-3cm角に切る

2. 2

   耐熱容器に和風だし汁、醤油、粗糖、ごま油を入れて混ぜ、バターナッツかぼちゃを入れる

3. 3

   蓋を軽く乗せ、電子レンジで5分加熱したら、スプーンと箸でバターナッツかぼちゃを裏返して煮汁を絡めて、もう一度蓋を軽く乗せて電子レンジで1分加熱する

4. 4

   もう一度煮汁が回るようにスプーンで優しく混ぜて、10分ほど味を染み込ませる