豆腐とトマトの生バジルドレッシングかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹豆腐は、キッチンペーパーを巻いて、2時間冷蔵庫で放置。途中、キッチンペーパーを2度交換して、水気をぬく。

2. 2

   ミニトマトは、半分に切る。

3. 3

   絹豆腐は、手でちぎる。ミニトマトをのせる。

4. 4

   生バジルは、水で洗い、キッチンペーパーで水気をふく。

5. 5

   ミキサーにオリーブオイルと生バジルとローストアーモンドと塩と米酢とニンニクを加えて、混ぜ合わせる。豆腐とミニトマトの上にかけて完成。