油あげとしめじと大根の葉のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は、1cm幅に切る。油あげは、湯通しして、1cm角に切る。しめじは、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に800ccの水を加えて、油あげと大根の葉としめじを加えて煮込む。

3. 3

   ほんだしと味噌を溶かしながら加えて完成。