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もずく大根なます レシピ・作り方

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やなママ☆
市販の調味酢で簡単に作れる なますに もずくを加えました。
もずくに含まれているフコダインと豊富なミネラルには、肌の保湿力を高める働きがあるそうです♡
みんながつくった数 2

材料(5人分)

大根
1/3本
人参
1/2本
もずく
60g
胡麻
大さじ1
かんたん酢
大さじ4〜
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作り方

  1. 1
    大根と人参をスライサーで千切りにして塩少々をふります

    水分が出てきたら水気を絞ります
  2. 2
    ①ともずくと胡麻を器に入れ、かんたん酢を加えます

    冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせます
  3. 3
    使用した沖縄県産生もずくです

おいしくなるコツ

調理時間に寝かせる時間は含まれません。かんたん酢は、お好みで増量してください。

きっかけ

常備菜に。

公開日:2019/02/06

関連情報

カテゴリ
もずく大根なます

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/03/11 11:23
簡単だし、さっぱりしていてとても美味しかったです♪又作りたい1品になりました(^-^)いつも素敵なレシピをありがとう!ご馳走様(^-^*)
miketa
miketaさん、こんにちは♪簡単さっぱりは大好きなキーワードです(笑)こちらこそいつも拙い私のレシピを沢山作って頂いて感謝の気持ちでいっぱいです♡有難う〜^^

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