HBで！ブリオッシュの食パン★ レシピ・作り方
材料（1斤人分）
作り方
- 1 デジタルスケールにパンケースをのせて、強力粉から順に入れていきます。
- 2 ドライイーストを所定の場所に入れて、早焼きコースの焼き色普通でスタートします。（パナソニックのHBです）
- 3 焼き上がりの合図がしたら、熱いのでミトンをしてパンケースを取り出し、網にパンを出す。
- 4 ビニール袋をかぶせて、2時間置きました。(パンの水分でしっとりします。カリッとがいい方は、ビニールをしないほうがいいです）
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