簡単！ムネ肉のチキンカツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉を開いて厚みを均一にする。

2. 2

   ラップを敷いて、麺棒で叩いで少しのばす。
   フォークでたくさん刺す。

3. 3

   ２に塩・砂糖・を絡めて、小麦粉をまぶす。
   
   卵に絡めてパン粉をつける。

4. 4

   フライパンに５ミリ程度の油を入れて温め、３を入れて両面きつね色にカリッとするまで揚げる。