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大根の間引き菜で♪ナムル レシピ・作り方
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やなママ☆
夫の趣味の畑から届いた大根の間引き菜を活用した常備菜にもオススメのナムルです♡
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
大根の間引き菜
約400g
鶏がらスープの素★
小さじ1
ごま油★
小さじ1
いりごま★
小さじ1
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作り方
1
畑で収穫した大根の間引き菜です
根本を落とし綺麗に洗います
2
塩少々(分量外)を加えた熱湯で1〜2分茹でます
ザルに上げ流水で晒し、水気をしっかりと絞り細かく切ります。
3
ポリ袋に②と★を入れて、振りながら混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の間引き菜が沢山あるので。
公開日:2018/10/29
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大根
このレシピを作ったユーザ
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
つくったよレポート(
2
件)
2021/11/02 18:47
柔らかくてとっても美味しかったです♪ヽ(´▽`)/
人参大好き♪
2021/10/30 20:14
家庭菜園の間引き菜です。大根が細い時は葉っぱが柔らかくて食べやすいですね。美味しかったです。
リンド夫人
こんにちは~♪家庭菜園の間引き菜は本当に柔らかで食べやすいですよね❤️お役にたてて嬉しいです❤️素敵レポ有難うございました(*^-゜)vThanks!
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