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鮭のホイル焼き
レシピ詳細
生鮭のガーリック入りホイル焼き レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
Findus
生鮭を野菜とニンニクやバターを乗せてホイル焼きにしました。
材料(4人分)
生鮭
4切れ
塩
小さじ1/2
玉ねぎ
2個
人参
2本
グリーンピース(茹でたもの)
大さじ2
オリーブオイル
小さじ4
バター
小さじ4
ニンニク
2片
酒
大さじ4
作り方
1
生鮭の皮を取り、骨も抜いて、塩を振っておく
2
ニンニクと玉ねぎはスライスし、人参は細切りにする
3
アルミホイルの中央ににオリーブオイルを薄く塗り、玉ねぎを乗せ、その上に生鮭と人参とグリーンピースを乗せ、バターとニンニクを乗せて、酒をふりかける
4
アルミホイルを閉じて、耐熱皿に並べ、160度のオーブンで40分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のおかずに。
公開日:2018/10/12
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