さつま芋とりんごと胡桃のカンタン酢レモンマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつま芋
- 2ほん
- りんご
- 1／4個
- 胡桃
- 3粒
- ドライバジル
- 少々
- カンタン酢レモン
- 大さじ2
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- さつま芋を１センチくらいの角切りにします
和やらかくなるまで熱湯で４分位茹でてザルにあげます
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- 2
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- りんごは１センチくらいの角切りに、胡桃は刻みます
ボウルにカンタン酢レモンとオリーブ油をいれます
さつま芋、胡桃、りんご、ドライバジルを加えて混ぜ合わせます
-
- 3
- 冷蔵庫で味が馴染むまで暫く寝かせます