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玉ねぎとにんじんの麺つゆ煮 レシピ・作り方

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mma05
麺つゆでお手軽の甘めの煮物

材料(1人分)

玉ねぎ
1個
にんじん
3分の1本
★水
3分の1カップ
★麺つゆ(3倍濃縮)
3分の1カップ
★みりん
小さじ2
★砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし形切りに、にんじんは輪切りにする。
  2. 2
    フライパンに★を合わせて玉ねぎとにんじんを入れる。
  3. 3
    落し蓋をして火にかけて、煮立ったら中火にして15分煮る。
  4. 4
    落し蓋を取って強めの中火にし、3分ほど煮詰める。

きっかけ

味玉の汁が余ったので。

公開日:2018/09/13

関連情報

カテゴリ
めんつゆ夕食の献立(晩御飯)にんじん玉ねぎそばつゆ・そうめんつゆ

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mma05 2020.10より砂糖不使用レシピへ移行投稿中

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