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玉ねぎとにんじんの麺つゆ煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mma05
麺つゆでお手軽の甘めの煮物
材料(1人分)
玉ねぎ
1個
にんじん
3分の1本
★水
3分の1カップ
★麺つゆ(3倍濃縮)
3分の1カップ
★みりん
小さじ2
★砂糖
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎはくし形切りに、にんじんは輪切りにする。
2
フライパンに★を合わせて玉ねぎとにんじんを入れる。
3
落し蓋をして火にかけて、煮立ったら中火にして15分煮る。
4
落し蓋を取って強めの中火にし、3分ほど煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味玉の汁が余ったので。
公開日:2018/09/13
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