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なすの酢醤油煮びたし☆彡レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬

茄子で１品(^^♪

みんながつくった数 2件

材料（３人分）

茄子: 2本

胡麻油: 大さじ３

◆醤油: 大さじ１～

◆酢: 大さじ１～

◆みりん: 小さじ２～

◆水: ７０ｍｌ～

◆すりおろし生姜: ３㎝

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作り方

1

茄子のヘタを切り落とし、細長くスライスする。
2

フライパンに油を入れて３～５分揚げ焼きする。
3

きつね色になってしんなりしたら、◆を入れて2～分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子で1品(^^♪

公開日：2018/08/29

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関連情報

カテゴリ: なす全般なすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/11 17:36

茄子大好きっ、お酢入りのそれって初めて。すこぅしカタイおナスでほろほろとろり、に仕上がりませんでしたがとーても大好き味でしたドウモゴチソ様！

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