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お弁当にもOK！かぼちゃの煮物！ レシピ・作り方

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めりくら
簡単にかぼちゃの煮物が作れます！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かぼちゃ
大きめ4分の1
水
200cc
★醤油・酒・砂糖・みりん
各大さじ2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは大きめに切る。
  2. 2
    鍋に水と★を入れ強火にかけ沸騰したらかぼちゃを入れ強めの中火にし、落し蓋をする。
  3. 3
    汁量が1/3程度に無くなるまで煮詰める。
    そのままま3分余熱で置いておく。
  4. 4
    器に盛ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

余熱で置いておく時間は3分程度で大丈夫！

きっかけ

おばあちゃんの味を再現してみた

公開日：2018/08/19
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

めりくら

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/23 20:01
おばあちゃんの味わい、美味しく頂きました♪
あけぼのマジック
つくれぽありがとうございます★ほくほく美味しそうですね♪

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