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グリル唐揚げ レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
mma05
油を使わずグリルで焼いた唐揚げです。
揚げた唐揚げに負けないくらいジューシー。
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ2分の1
★おろし生姜
小さじ1
片栗粉
適宜
作り方
1
鶏肉は一口サイズに切る。
2
★を合わせて鶏肉を漬け、10分ほどおく。
3
鶏肉に片栗粉をまぶす。
4
平らな耐熱容器に鶏肉を乗せ、魚焼きグリルに入れ、弱めの中火にかけて15分焼く。
5
裏返してさらに15分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
揚げない唐揚げを作りたくて。
公開日:2018/08/04
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mma05
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