グリル唐揚げ レシピ・作り方

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mma05
油を使わずグリルで焼いた唐揚げです。
揚げた唐揚げに負けないくらいジューシー。

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ2分の1
★おろし生姜
小さじ1
片栗粉
適宜

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口サイズに切る。
  2. 2
    ★を合わせて鶏肉を漬け、10分ほどおく。
  3. 3
    鶏肉に片栗粉をまぶす。
  4. 4
    平らな耐熱容器に鶏肉を乗せ、魚焼きグリルに入れ、弱めの中火にかけて15分焼く。
  5. 5
    裏返してさらに15分焼く。

きっかけ

揚げない唐揚げを作りたくて。

公開日:2018/08/04

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉鶏のから揚げ油を使わない夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理

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mma05 2020.10より砂糖不使用レシピへ移行投稿中

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