ホワイトチョコチップとカシューナッツのマフィン レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 溶かしバター 25g
- グレープシードオイル 25g
- 三温糖 50g
- 卵 1個
- バニラエッセンス 数滴
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 薄力粉 80g
- ホワイトチョコチップ 40g
- カシューナッツ 30g
作り方
- 1 カシューナッツは手で粗く砕いておく
- 2 ボールに溶かしバターとグレープシードオイルと三温糖を入れよく混ぜたら、卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる
- 3 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてから2にふるい入れ、ゴムベラで混ぜる
-
4
ホワイトチョコチップとカシューナッツを加えて混ぜる
-
5
マフィン型に入れて、180度のオーブンで15分焼く
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