酸っぱ旨♥手羽元とズッキーニの煮物レシピ・作り方

Name: 酸っぱ旨♥手羽元とズッキーニの煮物
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 手羽元 8本; ズッキーニ 小2本; 人参 1/3本; りんご酢★ 100cc; 醤油★ 大さじ3; 砂糖★ 大さじ3; 水★ 100cc; おろし生姜★ 小さじ1; おろしにんにく★ 小さじ1

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やなママ☆

調味料を合わせて鍋に入れて火にかけるだけなので暑い時期でもほったらかしでＯＫです。
こってりの手羽元も酢でさっぱり美味しく食べられます♪

材料（3人分）

手羽元: 8本

ズッキーニ: 小2本

人参: 1/3本

りんご酢★: 100cc

醤油★: 大さじ3

砂糖★: 大さじ3

水★: 100cc

おろし生姜★: 小さじ1

おろしにんにく★: 小さじ1

作り方

1

人参は輪切りにします

ズッキーニは今回は細くて小さいので半分に切ります

鍋に★を煮立て手羽元と人参、ズッキーニを加えます
2

落し蓋をして中火で約20分煮て完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/07/24

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪