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さつまいもとひじきのサラダ レシピ・作り方

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mma05
甘辛い味にマヨネーズを合わせたデリ風のサラダ

材料(2人分)

さつまいも
150g
乾燥ひじき
10g
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむいて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで4分加熱し、熱いうちに潰す。
  2. 2
    ひじきは水で戻してから水気をしぼる。
  3. 3
    さつまいもとひじきを合わせて★で和える。
    粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

さつまいものサラダが食べたくて。

公開日:2018/06/29

関連情報

カテゴリ
さつまいも夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理マヨネーズひじき

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mma05 2020.10より砂糖不使用レシピへ移行投稿中

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