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イカと野菜のカレー レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
るもちゃん
イカが食べたかったので作りました!
材料(4人分)
イカ
2杯
じゃがいも
3個
玉ねぎ
2個
カレー粉(ゴールデンカレー)
1箱
オリーブオイル
大さじ1
ミニトマト
6個
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作り方
1
イカは、わたをとり、輪切りにする。玉ねぎは、皮をむいて千切りにする。じゃがいもは、皮をむいて乱切りにする。ミニトマトは、みじん切りにする。
2
じゃがいもは、皮をむいて乱切りにする。
3
鍋にオリーブオイルと玉ねぎを加えて炒める。さらに、イカを加えて炒める。ミニトマトを加えて炒める。
4
じゃがいもと水を1.5リットル加えて煮る。
5
カレー粉を加えて、煮込んで完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもが食べたかったので作りました✨
公開日:2018/06/02
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このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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