ベーコンとマッシュルームのオイスターソース炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温かいご飯にオイスターソースとマヨネーズを混ぜておく

2. 2

   タマネギとブラウンマッシュルームは粗みじん切りにして、ベーコンは5mm幅に切り、卵は溶いておく

3. 3

   熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、卵を流し入れ、半熟になったら皿に取り出しておく

4. 4

   空いたフライパンでタマネギとブラウンマッシュルームを強火で炒める

5. 5

   タマネギが透き通ったらベーコンを加えて炒める

6. 6

   ベーコンに火が通ったら、1のご飯を加えて炒める

7. 7

   3の卵をフライパンに戻し、混ぜ合わせたら、塩胡椒で味を整える