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大豆とわかめの酢味噌和え レシピ・作り方

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mma05
大豆とわかめを酢味噌和えにしました。

材料（1人分）

水煮大豆
50g
乾燥わかめ
4g
★味噌
小さじ1
★砂糖
小さじ1と2分の1
★酢
小さじ1と2分の1
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作り方

  1. 1
    わかめは水で戻してから水気をしぼる。
  2. 2
    ★を合わせてわかめと大豆を和える。
  3. 3
    冷蔵庫で冷やす。
    約1週間保存できます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わかめは水気をしっかりしぼると味が薄まりません。

きっかけ

大豆で副菜を作りたくて。

公開日：2018/04/23
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カテゴリ
大豆わかめ酢味噌100円以下の節約料理作り置き・冷凍できるおかず

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