切り干し大根と厚揚げのカレー蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水で戻してから水気をしぼる。

2. 2

   厚揚げは小さめの一口サイズに切る。

3. 3

   カレールーはみじん切りにする。

4. 4

   耐熱容器に★を合わせて切り干し大根と厚揚げを和え、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで3分加熱する。

5. 5

   4を再度軽く混ぜる。