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白菜と人参と油揚げのスープレシピ・作り方

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やなママ☆

冷蔵庫の残り物野菜と油揚げで簡単に作れるスープです♪
朝晩はまだ冷えるので生姜を加えて温活です♪

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

白菜: 1／6個

人参: 1／3本

油揚げ: 1/2枚

水☆: 1000cc

粉末生姜☆: 小さじ1

粉末鶏ガラスープの素☆: 大さじ2

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作り方

1

白菜と人参は食べやすく切ります
油揚げは短冊に切ります
2

鍋に☆を煮立て①を加えて煮ます

野菜に火が通ったら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お使いの鶏ガラスープの素により、味をみて薄ければ醤油や塩で加減して下さい。

きっかけ

朝食に。

公開日：2018/03/28

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関連情報

カテゴリ: 野菜スープその他の中華スープ白菜

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/09 07:51

おはようございますレシピを読み覚え、階段を降りると「う？キャベツor白菜？」となり、”冷蔵庫の残り野菜”というのはちゃっかり記憶～両方いれました　ごちそうさま

ビッグさん

はーっはっは(爆笑)わかりますっ！物忘れの階段！笑そこでもう一度登ると運動になるかもw両方投入で間違い無しですねwレポ有難うございました(๑>◡<๑)

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野菜

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