厚揚げ入りニラ玉 レシピ・作り方

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mma05
定番のニラ玉に厚揚げを入れました。
厚揚げ入りにするとボリューム満点です。

材料（2人分）

厚揚げ
1枚
ニラ
1袋
卵
2個
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★だしの素
小さじ1
★みりん
小さじ1
★胡麻油
小さじ1

作り方

  1. 1
    厚揚げは一口サイズに、ニラは3cmの幅に切る。
  2. 2
    フライパンを中火にかけてニラと厚揚げを炒める。
  3. 3
    ニラがしんなりしたら★を加えてさっと炒め、さらに卵をフライパンに割り入れてかきまぜながら炒める。
    卵に火が通ったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニラ玉が食べたくて。

公開日：2018/03/25
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カテゴリ
ニラ玉簡単夕食100円以下の節約料理厚揚げにら

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