材料（２〜３人分）
- 人参
- １/２本
- 戻したインゲン豆
- ８０ｇ
- ★有機しょうゆ
- 大さじ１/２
- ★ 酒
- 大さじ１/２
- ★きび砂糖
- 大さじ１/２
- すりごま
- 大さじ２
- ごま油
- 適宜
作り方
-
- 1
- 人参を細切りにする。
★を混ぜておく。
-
- 2
- 油を熱したフライパンで人参が少ししんなりするまで炒めて、弱火にしてからインゲン豆と★を加え水分がなくなるまで炒める。
-
- 3
- 火を止めて、ごま油、すりごまを加えて全体に絡めれば完成！
きっかけ
インゲン豆を使った簡単料理が作りたかったので
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