スモークサーモンのブルスケッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤玉ねぎを薄くスライスして、塩水にさらします。

2. 2

   スモークサーモンを、１口大に切り、トマト、アボカドを1cmほどの角切りにします。

3. 3

   ①を絞って水気を切り、②と合わせます。

4. 4

   ③に(A)の材料と、ディル2本をちぎって入れ、優しくかき混ぜます。ディルは、最後の飾り用に少しだけ残しておきます。

5. 5

   バケットを2cmほどにスライスしバターを塗ってトーストし、ニンニクを軽くこすり付けます。

6. 6

   ⑤のばけっとに④をのせ、ディルを飾ります。