チキンカツ☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉の厚みを均一にして、4等分に切り、フォークでたくさん刺す。

2. 2

   1をひたひたの水に１０分漬けておく。
   
   しっかりと水けを吸い取り、塩コショウを振る。

3. 3

   マヨネーズを塗り広げ、パン粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに２センチ油を入れて、３江お両面きつね色になるまで揚げる。

5. 5

   食べやすい大きさに切って、ソースとパセリを振りかける。