材料（２～人分）
- 豚ひき肉
- ２００ｇ
- ◆醤油
- 小さじ１
- ◆塩コショウ
- 10振り
- ◆鶏がらスープの素
- 小さじ半
- もやし
- １袋
- 胡麻油
- 大さじ１
- 餃子の皮
- ２５枚～
作り方
-
- 1
- ひき肉に◆を加えてしっかりと練り混ぜる。（白っぽくなるまで
-
- 2
- もやしは刻んで１に加える。
-
- 3
- 餃子の皮に大さじ1くらいずつのせて、水を塗って皮を閉じる。
-
- 4
- フライパンに胡麻油を入れて、3を並べる。
-
- 5
- 両面焼き色がつくまで焼く。（半分に折りたたんだままで焼きました）
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