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梅とアンチョビー入りグリーンピースご飯 レシピ・作り方

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グリーンピースとアンチョビーと梅干しを一緒に炊いた簡単ご飯

材料(4人分)

2合
グリーンピース(鞘から出して)
100g
梅干し
1個
アンチョビー
2切れ
炊飯器の2合の線まで
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作り方

  1. 1
    アンチョビーを小さく刻み、梅干しはタネを出して梅肉を包丁で叩いておく
  2. 2
    米を研いで、炊飯器に入れて、水を2合の線まで入れる
  3. 3
    アンチョビーと梅肉を炊飯器に加えて軽く混ぜる
  4. 4
    グリーンピースを軽く洗って水気を切ってから炊飯器に加え、梅干しの種も入れる
  5. 5
    通常通りに炊飯器で炊く
  6. 6
    梅干しの種を取り除いて、全体を軽く混ぜたら出来上がり

きっかけ

グリーンピースと梅干しとアンチョビーで炊き込みご飯にしたら美味しそうだなと思って。

公開日:2017/11/17

関連情報

カテゴリ
グリーンピース

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