鶏肉のバーベキューソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は開いて厚さを均等にし、両面塩こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、蓋をして1を蒸し焼きにする。鶏肉は途中で裏返し、玉ねぎはときどき混ぜる。

3. 3

   鶏肉と玉ねぎに火が通ったら★を入れ、火を少し強めて絡めながら焼く。汁気が少なくなり、とろみがついてきたら火を止めて器に盛り付ける。