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ゴロゴロ野菜カレー☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
生姜と牛乳を加えてます(^^♪
材料(4人分)
じゃがいも
3個
人参
1本
玉ねぎ
1個
豚こま切れ肉
200g
サラダ油
大さじ1
すりおろし生姜
小さじ1
カレールウ
1箱
水
1L
牛乳
100ml~
作り方
1
玉ねぎはスライスしてレンジで2分加熱する。
2
フライパンにサラダ油を入れて、刻んだ豚肉と玉ねぎと生姜を炒める。
3
肉の色が半分変わったら、じゃがいもとにんじんを入れて、1~2分炒める。
4
水を入れて沸騰したら弱火で3~4分煮る。
あくが出たら取り除く。
5
火を止めて、ルウを溶かす。
牛乳を入れて、弱火で2~3分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレーが食べたくて(^^♪
公開日:2017/11/03
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