豚肉と油揚げの味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麦茶のポットにだしと水を入れて、一晩冷蔵庫に置く。

2. 2

   鍋に1のだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら、刻んだ油揚げ・えのき・人参・豚肉を入れて２～3分煮る。

3. 3

   あくを取り除き、火を止めて、味噌を溶かす。