豆腐入りのクリームシチュー☆彡 レシピ・作り方

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豆腐を入れてヘルシーに(^^♪☆彡

材料（３人分）

木綿豆腐
1/2丁
じゃがいも
2個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
4枚
ブロッコリー（茹で）
３．４個
オリーブオイル
小さじ１
クリームシチューのルウ
6かけ～
水
５００ｍｌ
牛乳
４００ｍｌ

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、玉ねぎはざく切りにする。
    人参は一口大に切る。
  2. 2
    オリーブオイルでベーコンと、豆腐と1の材料を１～２分炒めた、水を加えて３～４分煮る。
    豆腐を崩すように炒める。
  3. 3
    牛乳も加えて沸騰したら弱火にして、ルウを加えて混ぜ溶かす。
  4. 4
    ブロッコリーを加えて温まったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シチューアレンジに♪

公開日：2017/10/29
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カテゴリ
クリームシチュー木綿豆腐

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