ローズマリー入りポークジンジャー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は皮をむいてすりおろし、ローズマリーは葉の部分をみじん切りにする

2. 2

   ケチャップ、醤油、みりん、酒と生姜とローズマリーを混ぜて、豚肉を漬け、冷蔵庫で1時間置いておく

3. 3

   タマネギをスライスして、ラップをふわりと被せて1分加熱しておく

4. 4

   熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、2の豚肉を焼く

5. 5

   豚肉を裏返し、フライパンの端に場所を作り、タマネギを入れて一緒に炒める