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キャベツと大豆のコールスロー レシピ・作り方

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mma05
甘酢を加えた食べやすいコールスローです。
大豆の食感も楽しめます。

材料（2人分）

キャベツ
８分の１玉
玉ねぎ
4分の1個
大豆
50g
★酢
大さじ１
★砂糖
小さじ1
★塩こしょう
少々
★マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは細切りにして600Wのレンジで３分加熱する。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにして600Wのレンジで３分加熱する。
  3. 3
    １、2、大豆を合わせ、★を全て加えて混ぜる。
    粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツと大豆を使いたくてコールスローにしました。

公開日：2017/07/16
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カテゴリ
キャベツマヨネーズを使ったサラダコールスロー玉ねぎ大豆

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