フレッシュオレンジとナッツのマフィン レシピ・作り方
![フレッシュオレンジとナッツのマフィン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c1fda4faabb119e2437bce387563b32c0383c428.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(12人分)
- バター 90g
- グラニュー糖 100g
- オレンジ 1/2個
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 小さじ1
- アーモンドパウダー 50g
- 薄力粉 150g
- クルミ 50g
- ローストアーモンド 12粒
作り方
- 1 オレンジをくし切りにして、外皮をむき、種を取り除く
-
2
1のオレンジをハンドブレンダー専用容器に入れて、攪拌する
- 3 バターを室温に戻し、グラニュー糖を加えてクリーム状に混ぜる
- 4 卵を加えて混ぜる
-
5
2のオレンジを60gだけ計って4に加えてよく混ぜる
- 6 ベーキングパウダーとアーモンドパウダーを加えてよく混ぜる
- 7 薄力粉を加えて練らないように混ぜる
-
8
クルミを手で少し砕いて小さくしてから7に加えて混ぜる
-
9
マフィン型にスプーンで入れて、上にローストアーモンドを1粒ずつ乗せる
-
10
180度のオーブンで15分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
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