残った肉じゃがをリメイク☆肉じゃがコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもを茹でる。
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2
その間に、肉じゃがを細かく刻む。
刻めたら水気を切って、ボールへ。
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3
茹でていたじゃがいもが柔らかくなったら、ザルで一旦お湯を切って、同じ鍋にじゃがいもを戻して火にかける。水分が飛んだら、ザルにあげてじゃがいもをつぶす。
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4
適当な大きさの小判形に成形して、小麦粉→卵液→パン粉の順で衣をつけ、180度の油できつね色になるまであげたら出来上がり☆
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しっかり味がついていて、ソース無しで食べられますよ！