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キャベツのカレー炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mma05
スパイシーなカレーの風味が食欲をそそります。カレー粉の効果で日持ちもよくなるので作りおきにもぴったりです。
材料(4人分)
キャベツ
4分の1個
酒
大さじ2分の1
カレールー
1皿分
作り方
1
キャベツはざく切りにする。カレールーは粗めのみじん切りにする。
2
フライパンを中火にかけ、キャベツと酒を入れて蓋をし、しんなりするまで蒸し焼きにする。
3
2にカレールーを加えて全体を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツをカレー味に蒸した料理があることを思い出し、今回はカレー味に炒めてみました。
公開日:2017/06/13
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mma05
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