ミニサイズで！バターロールパン☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 強力粉 ２００ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- 塩 ２ｇ
- 水 １５０ｍｌ
- バター ２０ｇ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
- 1 材料をパンケースに入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
- 2 １時発酵までHBに任せて、生地が出来たら取り出し、きれいに丸めて１０分ベンチタイムする。
- 3 麺棒で細長く伸ばし、ピザカッターで三角形に切る。
- 4 クルクルと巻いて、２次発酵をさせたら１９０℃のオーブンで１５分焼く。
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